Ich kann denen, die an gesunder Ernährung und Natur interessiert sind die Kräuterführungen von Karoline empfehlen. Seit wir 2014 die ersten Führungen bei ihr gemacht haben, freuen wir uns im Frühling schon auf die ersten Salate mit Wildkräutern. Löwenzahn und Brennessel sind ja bekannt, aber der Geschmack von Knoblauchrauke oder Wiesenschaumkraut . . .
Wir waren in der Steiermark auf einer Hütte und bekamen frische Bauernbutter, die wir mit den dortigen Kräuter zu einer herrlichen Kräuterbutter veredelten und dann mit einem frischen Stangenbrot, über Lagerfeuer gebacken, gegessen haben und dabei an Dich Karoline dachten – Danke!