Bei meinen Kräuterwanderungen in Wien begeben wir uns gemeinsam auf die Suche nach Wild- und Heilpflanzen und essbaren Köstlichkeiten. In meinen Workshops verarbeiten wir Wildkräuter zu Tinkturen, Sirup, Salben oder auch Räucherwerk.
Kommen Sie mit mir auf die Suche nach essbaren Wild- und Heilkräutern bei einer Kräuterwanderung in Wien.
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Heilkräuter sammeln und verarbeiten, essbare Wildkräuter bestimmen und Interessantes aus der Pflanzenwelt lernen! Damit dieses wertvolle Wissen nicht verloren geht, bemühe ich mich, in Kursen und Wanderungen Ihnen Kenntnisse über Pflanzen und deren Verwendung näherzubringen.
Ich biete Kräuterwanderungen, Kurse zur Verarbeitung von Wild-, Heil- und essbaren Pflanzen sowie Räucherworkshops an. Hier erfahren Sie mehr über meinen Hintergrund und meine Ausbildungen.
Begeben wir uns gemeinsam auf die Suche nach Wild- und Heilpflanzen, Bäumen, essbaren Köstlichkeiten.
Sie werden staunen welche Vielfalt an Wildkräutern, Heilkräutern, essbaren Kräutern, Wildfrüchten, Wurzeln, Samen, Bäumen sich in unserer Umgebung befinden.
Sie lernen in dieser geführten Kräuterwanderung Pflanzen mit ihren typischen botanischen Merkmalen kennen, erfahren etwas über Inhaltsstoffe, ihren Gebrauch in der Volksmedizin, in der Küche und deren Mythologie und Bräuche.
Genaue Sammeltipps der Pflanzen fließen mit ein. Riechen, Schmecken und genaues Hinsehen werden die Wiedererkennung erleichtern. Abschließendes Verkosten wird ihren Gaumen erfreuen!
Ich freue mich darauf mit Ihnen die Natur und unsere heimischen Kräuter zu erkunden und wertzuschätzen!
In diesem Seminar gehen wir gemeinsam in die Natur, sammeln Kräuter und verarbeiten sie anschließend zu Hausmitteln wie Tinkturen, Sirup, Salben…..
Unsere sogenannten „Unkräuter“ haben viel mehr Beachtung und Wertschätzung verdient. Aus ihnen lassen sich köstliche, mineralstoff- und vitaminreiche Gerichte zubereiten und in unseren Speiseplan integrieren, damit wieder eine Fülle an natürlichen Geschmäckern in unser Essen kommt.
Aus heimischen Kräutern und Harzen Räuchermischungen und Räucherkugeln herzustellen ist ein besonders sinnlich duftendes Erlebnis! Alte Brauchtümer werden wiederbelebt.
Möchten Sie eine private Wanderung, einen Kurs zur Verarbeitung/Zubereitung von essbaren oder heilkräftigen Pflanzen bei Ihnen zuhause oder für ihre Firma organisieren? Ab einer Gruppengröße von 5 Personen können Sie auch einen individuellen Termin vereinbaren! Ich freue mich auf Ihre Bedürfnisse einzugehen.
Brauchen Sie eine originelle Geschenkidee? Schenken Sie doch einen Kräuterwissen-Gutschein!
Danke für die schöne Pflanzenwanderung Anfang Juni in den Steinhofgründen!
Man kann Wissen auf trockene Art und farblos vermitteln. Beides hattest Du nicht im Repertoire! Es war rundum ein toller Vormittag, der sehr schnell zu Ende ging, ein Zeichen dafür, dass er spannend und hochinteressant war.
